Die Elsa Group ist der Schweizer Milchprodukt-Spezialist. Unsere Tätigkeit besteht darin, Milch zu verarbeiten und Käse zu verfeinern, die wir von unseren ausgesuchten Lieferanten beziehen.
Wir verpflichten uns gegenüber unseren Kunden für umwelt- und gesundheitsschonende Qualitätsprodukte.
Wir sind in der Schweiz ansässig, klar europäisch und international ausgerichtet und verkaufen unsere Produkte mit garantierter Logistik, Hygiene und Rückverfolgbarkeit auch über die Landesgrenzen hinaus.
Nachhaltigkeit
Eine Gruppe, die sich der nachhaltigen Entwicklung verpflichtet hat.
Die Elsa Group setzt sich global für die nachhaltige Entwicklung ein. Als Teil der M-Industrie folgt sie den innerhalb dieser festgelegten Zielen.
Unser Engagement erstreckt sich über die gesamte Wertschöpfungskette: vom Anbau und von der Beschaffung der Rohstoffe über die Produktion im Betrieb und die Arbeitsbedingungen unserer Mitarbeitenden bis hin zum Konsum und Recycling.
Nachhaltigkeitsstrategie der Migros Industrie
Gesundheit
Milch ist gut für de Gesundheit
Wir achten immer mehr auf unsere Gesundheit. Um in guter Form zu sein, ist nicht nur regelmäßige Bewegung, sondern auch eine gute Ernährung notwendig. Milch enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe und gehört zur Basis einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Energie tanken
Milchprodukte enthalten Proteine, Fette und Zucker.
Diese Nährstoffe werden vom Körper aufgenommen und umgewandelt und sind eine wichtige Energiequelle für das Wachstum, die Entwicklung und die tägliche Versorgung der vitalen Prozesse unseres Organismus.
Reich an Kalzium und Vitamin D
Milch ist eine der Hauptquellen für Kalzium. Kalzium ist wichtig für Knochen und Zähne.
Eine Ernährung, die reich an Kalzium und Vitamin D ist, beugt dem altersbedingten Knochenschwund und somit der Osteoporose vor.
Reich an Vitaminen
Milch ist eine gute Quelle für die Vitamine B, A, E und D und liefert zahlreiche Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor, Kalium, Selen und Zink.
Vitamine und Mineralstoffe sind für ein gutes Funktionieren des Organismus unentbehrlich. Diese Mikronährstoffe sind für zahlreiche Körperprozesse notwendig und müssen deshalb dem Körper regelmäßig zugeführt werden.
Reich an Proteinen
Milchprodukte sind reich an Proteinen, die sowohl eine Energiequelle als auch eine wichtige Eiweißquelle sind.
Milcheiweiße sind für viele wichtige biologische Funktionen notwendig, um das gute Funktionieren des Organismus zu gewährleisten.
Gesellschaft
Ein soziales Unternehmen
Die Elsa Group setzt sich mit Leidenschaft für die Lebensqualität der Konsumenten ein. Und ebenso für die Mitarbeitenden: Sie sind unser wichtigstes Kapital.
Konkret bedeutet dies, dass wir alles daran setzen für
- ausgezeichnete Arbeitsbedingungen
- Grund- und Weiterbildungen
- die Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeitenden am Arbeitsplatz
- eine freundliche Familienpolitik
- die Gleichberechtigung am Arbeitsplatz.
Events
Partner des lokalen Geschehens
Die Standorte Estavayer-le-Lac und Ursy der Elsa Group sind im Herzen des Kantons Freiburg entstanden, sie setzen sich aktiv in ihrer Region ein, indem sie sportliche und kulturelle Events unterstützen.
Gesponserte Events
- La Glânoise
Mountainbike-Rennen in Ursy www.skiclubsiviriez.ch - Ein Theaterstück
Jedes Jahr von der Kulturkommission von Estavayer-le-Lac ausgewählt
Berufliche Grundausbildung
Die jungen Talente von heute sind der Erfolg von morgen
Die Elsa Group engagiert sich für die Gesellschaft und fördert den Nachwuchs, ca, 40 Lehrlinge werden in verschiedenen Bereichen ausgebildet.
Jedes Jahr haben junge Menschen die Möglichkeit, in unseren Betrieben die ersten Schritte in der Berufswelt zu tun.
Unsere Berufsausbildungs-Bereiche
- Automatiker/-in (Standorte Estavayer-le-Lac und Ursy)
- Koch/Köchin (Standorte Estavayer-le-Lac)
- Kaufmann/Kauffrau (Standorte Estavayer-le-Lac und Ursy)
- Informatiker/-in (Standorte Estavayer-le-Lac)
- Logistiker/-innen (Standorte Estavayer-le-Lac und Ursy)
- Anlagenführer/-in (Standorte Estavayer-le-Lac und Ursy)
- Milchtechnologen/Milchtechnologinnen (Standorte Estavayer-le-Lac)
- Polymechaniker (Standorte Estavayer-le-Lac)
Für weitere Informationen gehen Sie auf unsere Plattform der Migros Gruppe und um sich zu bewerben hier: Offene Lehrstellen.